"ทนไม่ไหว"  เด็กๆ ต.บ้านราม อ.หัวไทร เมืองคอน ลงเล่นน้ำในหลุมบ่อกลาง"ถนนประชด" หลังเดือดร้อนหนัก ไร้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเหลียวแลมานานหลายปี เมื่อเย็นวันที่ 7 ธ.ค.2561 นายเลิศศักดิ์ บัวแก้ว อายุ 30 ปี อยู่บ้านเลขที่ 43/5 หมู่ 6 ต.บ้านราม อ.หัวไทร จ.นครศรีธรรมราช ได้ร้องต่อศูนย์ข่าวนคร 24...

บ้านโรงสีไฟคาเฟ่ เป็นอีกร้าน ที่ตอบโจทย์ของคนที่ชอบดื่มด่ำกับบรรยากาศร้านกาแฟ แบบ Loft Style นอกจากเมนูเครื่องดื่ม-อาหาร ที่หลากหลาย ลงตัวแล้ว ทางร้าน ยังใส่ใจทุกรายละเอียดในการตกแต่งร้าน เพื่อเอาใจ คนที่ชื่นชอบ แนวLotf โดยเฉพาะ อยากหนีความวุ่นวายในเมือง ไปนั่งชิลๆ ด้วยกันมั้ย....??? ออกมาสิ...!!! ออกมาสัมผัสกับบรรยากาศสุด Lotf ออกมาเพิ่ม lifestyle ไปด้วยกัน ออกมาเจอกันที่ #บ้านโรงสีไฟคาเฟ่ พิกัดร้าน : #ถนนเทิดพระเกียติ จ.นครศรีธรรมราช ...

นักวิจัยมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ คิดค้นกล้าเชื้อผงปลาส้ม เพื่อผลิตปลาส้มที่มีคุณภาพคงที่ ลดระยะเวลาการผลิต ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และช่วยผู้ประกอบการสามารถผลิตปลาส้มได้ในทุกฤดูกาล รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล นักวิจัยและอาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์ ม.วลัยลักษณ์ เปิดเผยว่า ปลาส้มเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์อาหารหมักที่ประชาชนนิยมบริโภคในทุกภูมิภาคของประเทศไทย แต่ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ปลาส้มยังใช้การหมักแบบพื้นบ้าน (Tradition Fermented) จึงมักพบปัญหาเรื่องการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเกิดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และสารเคมีที่อาจเกิดอันตรายต่อผู้บริโภค รวมถึงระยะเวลาการหมักผลิตภัณฑ์ และรสชาติยังไม่คงที่ ส่งผลให้ผู้ประกอบการไม่สามารถขอการรับรองตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนได้ ดังนั้น เพื่อหาแนวทางการรักษาคุณภาพของการผลิตปลาส้มให้คงที่สม่ำเสมอ ทีมนักวิจัยของสำนักวิชาสหเวชศาสตร์...

เมื่อท่านเดินทางเข้าสู่หมู่บ้าน "คีรีวง" ที่ได้ชื่อว่า เป็นแหล่งท่องเที่ยว อันดับต้นๆ ของจังหวัดนครศรีธรรมราช Valley Cafe่ ถือเป็นอีกหนึ่งร้าน ที่น่าสนใจ....!!!!! ด้วยลักษณะของร้าน Valley Cafe่ ที่ตั้งโดดเด่นอยู่บนเนินเขา จึงเป็นสิ่งที่ดึงดูดสายตาผู้ที่ผ่านไปมาได้ไม่ยากนัก ลานด้านล่าง มีใว้ให้สำหรับจอดรถ ส่วนใครที่ใช้รถแบบออฟโรด หรือ ชื่นชอบในการขับแบบปีนป่าย ทางร้านก็มีทางสำหรับให้ขับ ขึ้นไปจอดลานด้านบน แบบลุ้นๆ ได้เช่นกัน ในส่วนของตัวร้าน เค้าแบ่งใว้ชัดเจน ทั้งในส่วนของ ร้านอาหาร...