"ทนไม่ไหว"  เด็กๆ ต.บ้านราม อ.หัวไทร เมืองคอน ลงเล่นน้ำในหลุมบ่อกลาง"ถนนประชด" หลังเดือดร้อนหนัก ไร้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเหลียวแลมานานหลายปี เมื่อเย็นวันที่ 7 ธ.ค.2561 นายเลิศศักดิ์ บัวแก้ว อายุ 30 ปี อยู่บ้านเลขที่ 43/5 หมู่ 6 ต.บ้านราม อ.หัวไทร จ.นครศรีธรรมราช ได้ร้องต่อศูนย์ข่าวนคร 24...

พระรัตนธัชมุนีศรีธรรมราช สังฆนายกตรีปฎกคุณาลังการ ศีลสมาจารวินยสุนทร ยติคณิศรบวรสังฆาราม คามวาสี (ม่วง รตนธชเถร) ประวัติ พระ รัตนธัชมุนี  มีนามเดิมว่า ม่วง ศิริรัตน์ เกิดเมื่อวันที่ ๑๐ สิงหาคม พ.ศ. ๒๓๙๖ ที่บ้านหมาก หมู่ที่ ๕ ตำบลบ้านเพิง อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นบุตรนายแก้ว และนางทองคำ...

https://www.youtube.com/watch?v=RHzRKQTEY1g ชาวบ้านสุดทน ร้องสื่อ ช่วยแก้วิกฤติปัญหาขยะล้นเมือง หลังการปล่อยทิ้ง และไม่ได้รับการแก้ไข จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องมาอย่างยาวนาน ทั้งเหม็นเน่า หมักหมม ส่งผลกระทบทั้งสุขภาพของคนในชุมชนในพื้นที่-ใกล้เคียง ทั้งยังทำลายระบบนิเวศ ซ้ำร้ายยังส่งผลกระทบต่ออาชีพ และการดำรงชีวิตของชาวบ้านอย่างหนัก..!!!! https://www.youtube.com/watch?v=IwE2k0mzHTE นครศรีธรรมราช มีกองขยะขนาดมหึมาที่ใครๆ ก็รังเกียจตั้งอยู่ใจกลางเมือง ไม่ต่างไปจากกองภูเขา หลายหน่วยงานจะพยายามหาวิธีแก้ปัญหาทั้งเฉพาะหน้าและระยะยาว แม้จะยังไม่ชัดเจนว่าท้ายที่สุดจะมีคดีฟ้องร้องเยียวยาหรือไม่ แต่ตอนนี้ชัดเจนแล้วว่ามีบ่อขยะรวม 16 พื้นที่ทั่วประเทศไทยที่เข้าข่ายวิกฤติ และกำลังรอรับการแก้ไขและเยียวยาในลักษณะเดียวกัน https://www.youtube.com/watch?v=KsubDS8FcKI ข้อมูลจากกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ระบุว่า ในแต่ละวัน เฉลี่ยแล้วคนไทยผลิตขยะมากกว่าคนละ 1...

นักวิจัยมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ คิดค้นกล้าเชื้อผงปลาส้ม เพื่อผลิตปลาส้มที่มีคุณภาพคงที่ ลดระยะเวลาการผลิต ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และช่วยผู้ประกอบการสามารถผลิตปลาส้มได้ในทุกฤดูกาล รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล นักวิจัยและอาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์ ม.วลัยลักษณ์ เปิดเผยว่า ปลาส้มเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์อาหารหมักที่ประชาชนนิยมบริโภคในทุกภูมิภาคของประเทศไทย แต่ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ปลาส้มยังใช้การหมักแบบพื้นบ้าน (Tradition Fermented) จึงมักพบปัญหาเรื่องการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเกิดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และสารเคมีที่อาจเกิดอันตรายต่อผู้บริโภค รวมถึงระยะเวลาการหมักผลิตภัณฑ์ และรสชาติยังไม่คงที่ ส่งผลให้ผู้ประกอบการไม่สามารถขอการรับรองตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนได้ ดังนั้น เพื่อหาแนวทางการรักษาคุณภาพของการผลิตปลาส้มให้คงที่สม่ำเสมอ ทีมนักวิจัยของสำนักวิชาสหเวชศาสตร์...