ข่าวด่วนข่าวสั้น
ข่าวสารเมืองนคร
เสน่ห์นคร
Most popular
ข่าวดี! คอปลาส้ม นักวิจัยมวล. คิดค้นกล้าเชื้อผง ยกระดับคุณภาพผลิต-ลดปนเปื้อน-โกอินเตอร์
นักวิจัยมหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ คิดค้นกล้าเชื้อผงปลาส้ม เพื่อผลิตปลาส้มที่มีคุณภาพคงที่ ลดระยะเวลาการผลิต ปลอดภัยต่อผู้บริโภค และช่วยผู้ประกอบการสามารถผลิตปลาส้มได้ในทุกฤดูกาล
รองศาสตราจารย์ ดร.มณฑล เลิศคณาวนิชกุล นักวิจัยและอาจารย์ประจำสำนักวิชาสหเวชศาสตร์ ม.วลัยลักษณ์ เปิดเผยว่า ปลาส้มเป็นสินค้าหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OTOP) ประเภทผลิตภัณฑ์อาหารหมักที่ประชาชนนิยมบริโภคในทุกภูมิภาคของประเทศไทย แต่ผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ปลาส้มยังใช้การหมักแบบพื้นบ้าน (Tradition Fermented) จึงมักพบปัญหาเรื่องการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ซึ่งเกิดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์และสารเคมีที่อาจเกิดอันตรายต่อผู้บริโภค รวมถึงระยะเวลาการหมักผลิตภัณฑ์ และรสชาติยังไม่คงที่ ส่งผลให้ผู้ประกอบการไม่สามารถขอการรับรองตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนได้
ดังนั้น เพื่อหาแนวทางการรักษาคุณภาพของการผลิตปลาส้มให้คงที่สม่ำเสมอ ทีมนักวิจัยของสำนักวิชาสหเวชศาสตร์...
ม็อบสวนยางใต้ขยับ หลังการแก้ไขราคายางไม่มีคืบหน้า
ชาวสวนยางรายย่อยเคลื่อนไหว นำขบวนรถมุ่งหน้าโคออฟสุราษฎร์ธานี หลังเครียดหนัก 3 กก.ไม่ถึง 100 บาท กำลังใจเพียบตลอดทาง ตำรวจ ทหาร ตั้งด่านเข้มค้นรถในขบวนทุกคัน บันทึกภาพผู้ขับขี่ทุกคน...
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า 14 พ.ย.2561 ช่วงเที่ยงที่ผ่านมา บริเวณสี่แยกควนหนองหงส์ ถนนเอเชีย สาย 41 ต.ควนหนองหงส์ อ.ชะอวด จ.นครศรีธรรมราช มีบรรดาชาวสวนยางรายย่อยจากหลายพื้นที่นำรถยนต์มาจอดเรียงรายเพื่อเตรียมเคลื่อนขบวนบนท้องถนนตามนัดหมาย ในการแสดงออกเชิญสัญลักษณ์ประท้วงการแก้ไขปัญหาราคายางที่ไม่มีความก้าวหน้า...
นายก อบต.กลาย จัดโครงการ “เบิกฟ้า ทะเลกลาย” ประจำปี 2562 เน้นย้ำชุมชนสำนึกรักหวงแหนทรัพยากรธรรมชาติ หนุนการท่องเที่ยว อ.ท่าศาลา
นายก อบต.กลาย จัดโครงการ "เบิกฟ้า ทะเลกลาย" ประจำปี 2562 เน้นย้ำชุมชนสำนึกรักหวงแหนทรัพยากรธรรมชาติ หนุนการท่องเที่ยว อ.ท่าศาลา
18 มิ.ย. 2562 องค์การบริหารส่วนตำบลกลาย นำโดย นายยุทธยา พิมเสน นายกองค์การบริหารส่วนตำบลกลาย ได้จัดโครงการ "เบิกฟ้า ทะเลกลาย" ประจำปี 2562 ตั้งแต่วันที่ 17-18...
พรรคประชาธรรมไทย” สุดปลื้ม เปิดสาขาพรรคเมืองคอน สมาชิกให้การต้อนรับล้นห้อง
วันที่ 10 พ.ย. 2561 เวลา 09.00 น. ที่ห้องประชุมโรงแรมราวดี จ.นครศรีธรรมราช พรรคประชาธรรมไทย ได้มีการจัดประชุมใหญ่สามัญ ครั้งที่ 2/2561 เพื่อพิจารณาเลือกตั้งหัวหน้าพรรคและกรรมการบริหารพรรค รวมทั้งการเลือกตั้งคณะกรรมการบริหารสาขาพรรคชุดใหม่โดยมีสมาชิกพรรคและผู้ร่วมประชุมมากกว่า 500 คน
โดยในที่ประชุมมีมติเป็นเอกฉันท์เลือกนายพิเชษฐ์ สถิรชวาล เป็นหัวหน้าพรรค ส่วนรองหัวหน้าพรรค 4 คน ประกอบด้วย นายสมเพชร...